Khóa học làm bánh – Bếp Trưởng Bếp Bánh chuyên nghiệp
- Tháng Sáu 20, 2015
- Posted by: Bếp Vàng
- Category: Bếp trưởng bếp bánh CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO DẠY LÀM BÁNH Học Làm Bánh
Bạn muốn trở thành thợ dạy làm bánh chuyên nghiệp, một chuyên gia trong lĩnh vực bánh?
Bạn đang tìm kiếm một con đường tốt để bước chân vào những nhà hàng, khách sạn lớn với tư cách là một Chuyên gia làm bánh hay Bếp trưởng Bếp Bánh?
Hay đơn giản, bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh thật ngon dành tặng cho gia đình và những người thân yêu?
Đáp ứng nhu cầu trên, Đào tạo Bếp Vàng – trường dạy làm bánh chuyên nghiệp chính thức tuyển sinh và khai giảng khóa học làm bánh – Bếp Trưởng Bếp Bánh chuyên nghiệp dành cho tất cả những bạn yêu thích và có niềm đam mê với các loại bánh.
LÝ DO BẠN NÊN ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC BẾP TRƯỞNG BẾP BÁNH
TẠI ĐÀO TẠO BẾP VÀNG ?
- Đội ngũ giảng vviên là các Bếp Trưởng, chuyên gia làm bánh hàng đầu Việt Nam;
- Lớp học tiêu chuẩn từ 10 – 12 học viên;
- Trang thiết bị học tập hiện đại đáp ứng tiêu chuẩn của một Bếp Bánh chuyên nghiệp;]
- Học được cách làm hơn 20 loại bánh Âu, nổi tiếng như Tiramisu, Cupcake, Cheesecake, Baguette,…
- Học viên tại Bếp Vàng nhận được sự hướng dẫn tận tình của các giảng viên với tiêu chí truyền dạy bí quyết nghề;
- Công thức chuẩn và phương pháp giảng dạy theo tư duy sáng tạo;
- Kết nối cùng cộng đồng các chuyên gia làm bánh;
- Học viên / Cựu học viên Bếp Vàng được các nhà tuyển dụng đánh giá tốt nhất về kỹ năng nghê nghiệp và tinh thần làm việc;
- Ký túc xá gần nơi học– thuận tiện học tập và sinh hoạt;
SAU KHI KẾT THÚC KHÓA HỌC, HỌC VIÊN SẼ
- Được cấp chứng chỉ Bếp trưởng Bếp Bánh do Tổng Cục Dạy nghề cấp;
- Trở thành những Bếp trưởng Bếp Bánh, chuyên gia làm bánh tài năng và thành công trong nghề;
- Tạo ra các loại bánh mới theo công thức của riêng mình;
- Được trang bị những kiến thức chuyên ngành trong việc điều hành Bếp Bánh;
- Tự tin thể hiện khả năng trong các nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc;
THÔNG TIN KHÓA HỌC
Khóa học làm bánh – Bếp Trưởng Bếp Bánh Chuyên Nghiệp
Lịch khai giảng TP.HCM
– Đợt 1: 04/11/2016
– Đợt 2: 12/11/2016
– Đợt 3: 22/11/2016
– Đợt 4: 30/11/2016
Lịch khai giảng Bình Dương
– Đợt 1: 08/11/2016
– Đợt 2: 14/11/2016
Lịch khai giảng Biên Hòa
– Đợt 1: 07/11/2016
– Đợt 2: 24/11/2016
Thời gian học: 3 buổi/tuần (Sáng – Chiều hoặc Tối)
CHƯƠNG TRÌNH HỌC
- Giới thiệu về ngành Bánh của Châu Âu, tổng quan bánh ngọt và bánh mì;
- Giới thiệu dụng cụ và cách sử dụng công cụ dụng cụ ngành Bánh;
- Cách bảo quản và lưu trữ nguyên vật liệu ngành Bánh;
- An toàn lao động – Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh trang thiết bị và dụng cụ trong sản xuất bánh;
- Foodcost (Chi phí ẩm thực);
- Thực hành các loại Bánh phổ biến;
Click xem chi tiết thực hành các loại bánh
Marble Cake & Swiss Roll ( Bánh bông lan cuốn) | Tiramisu |
Choux Pastry & Éclair & Croquembouche (Bánh su kem tròn và dài) & Crepes Suzette(Bánh có mùi cam)& Pan Cake | Donuts & Cream Caramel & Pineapple Upside Down (Bánh ngàn hoa) |
Soft Roll & Hard Roll & Burger Bun (Bánh mì dạng tròn, mềm có rắc mè) | Beef Burger & Cheese Burger |
Beef Burger & Cheese Burger (hamburger bò và phô mai, Baguette (bánh mi ổ dài 60 cm Kiểu Pháp) | Rye Bread ( bánh mì nâu, ngũ cốc) |
Fruit Tart ( bánh tạt trái cây)& Pineapple Tart ( tạt thơm) | |
Agar (sương sa) | Bavatois |
Chocolate Mousse (sô cô la dạng mềm) | Puff Pastry & Paté-Chauds (dạng bột cán nhiều lớp và có nhân thịt) |
Apple Turnover (bánh xếp táo) & Vol-au-vent | Butter cookies |
Sesame Cookies (bánh quy bơ vaf bánh quy mè) | Cheese Cake (bánh phô mai) & Passion Fruit Coulis ( Xốt chanh dây) |
Muffin (Cake hình cái nấm) & Madeleine ( Bông lan hình con sò) | Black Forest Cake & Decoration với topping cream |
Birthday cake (bánh ổ sinh nhật) và cách đánh kem bơ (Butter cream) | Pandan Chiffon Cake & Strawberry Chiffon Cake |
Danish Pastry (bánh Đan Mạch điểm tâm) | Croissant ( Bánh sừng trâu) |
Quiche Lorraine (Bánh tạt mặn) | Apple pie (bánh táo) |
Pizza Dough ( bột nhào pizza) nướng đế bánh | Pizza Margherita & Prosciutto ( pizza xốt cà & pizza thịt nguội) |
Opera Cake ( Bông lan sô cô la nhiều lớp) | Chocolate Cake, Linzer Torte & Chocolate Almond Torte, Chocolate Soufflé (bánh sữa trứng) |
Bánh chuối nướng | Khoai mì nướng |
Bánh da lợn | Waffle (bánh tàn ong) & Croque Monsieur ( săng uých kẹp nướng giòn) |
Triffle (tráng miệng trong ly có nhiều lớp) | Christmas Pudding ( dạng bánh pudding Giáng sinh) |
Scones Blueberry & Bisquick | Mexico ( dạng bánh của cửa hàng Papparoti) |
Coconut Bread ( bánh mì nhân dừa) |
ĐỊA CHỈ ĐĂNG KÝ NHẬP HỌC
Đào Tạo Bếp Vàng
Chắp cánh ước mơ nghề bếp
Địa chỉ: 545 Điện Biên Phủ, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP. HCM
ĐT: 08 35127388 Fax: 08 35127398
Hotline: 0919 891 298 or 0982 891 298
Website: www.daotaobepvang.com
E-Mail: truongbepvang@gmail.com
ĐĂNG KÝ TRỰC TUYẾN
(Giảm ngay 200.000 đ khi đăng ký học trực tuyến)
Học phí là bao nhiu… địa chỉ học ở Bình duong là ở đâu
Tùy từng khóa mà học phí sẽ khác nhau nha bạn. Bạn inbox giúp trường sdt để trường tiện tư vấn hỗ trợ cho bạn nha.
Xin chào!
Em dự định là sẽ đăng ký Khóa Học Làm Bánh.
Em có thắc mắc và cần được tư vấn, giải đáp.
Đó là vấn đề: Học Phí và Thời Gian học của Khóa Học Làm Bánh.
Bạn inbox giúp trường sdt để trường tiện tư vấn hỗ trợ cho bạn nha.
Em xin chào! Trường cho em hỏi em hiện là bộ đội xuất ngũ thì em có thể sử dụng thẻ học nghề trị giá 12 tháng lương cơ bản để học được không?
dạ thẻ nghề bạn chỉ sử dụng dc ở các cơ sở công lập của nhà nước thôi ạ. Bên mình là trường tư, nhưng nếu bạn có giấy xuất ngũ bạn sẽ dc hỗ trợ giảm học phí 2tr/khóa bạn nhé. Nếu bạn cần thêm thông tin tư vấn, vui lòng inbox giúp trường sdt để trường tiện tư vấn cho bạn nhé.
O bình dương địa chỉ chổ nào vậy ak.bao nhiêu 1khóa học
Chào bạn. Địa chỉ ở Bình Dương của bên trường mình: 555A Đại lộ Bình Dương, phường Hiệp Thành, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương. Để biết thêm thông tin về khóa học mà bạn muốn theo học, thì bạn inbox số điện thoại để ad tư vấn cho bạn nhé!
E muon đang ki hoc khoa lam banh. E muon đk sự tư van cua nhà tr.
Chào bạn, bạn vui lòng inbox số điện thoại để bộ phận tư vấn liên hệ với bạn nhé!