Kinh doanh ẩm thực một nghề kinh doanh sôi động đang thu hút nhiều quán nhậu kinh doanh thành công và cũng nhiều quán thất bại. Đây là mô hình kinh doanh khó. Cần phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về thị trường, nhu cầu khách hàng. Sự thành công của những mô hình […]

Bếp gia đình luôn là nơi để người phụ nữ giữ ấm cho ngôi nhà. Nấu cho chồng con, người thân những món ăn ngon là niềm hạnh phúc của mỗi người vợ, người mẹ. Lớp học nấu ăn gia đình ở Bình Dương là nơi để bạn trau dồi tài năng của mình để […]

Dù bạn học theo đam mê chỉ để biết thì cũng cần nắm bắt và hiểu biết cơ bản nhất về nghề bếp. Với đặc trưng nghề nghiệp đòi hỏi sự tỉ mẩn, kiên nhẫn và khéo léo, người đầu bếp phải thực hiện rất nhiều công việc để chuẩn bị cho “ra lò” sản phẩm của […]

Xã hội phát triển, mở cửa hội nhập kinh tế đẩy theo mọi nhu cầu ăn uống, nghỉ dưỡng của con người tăng cao không chỉ ở các thành phố lớn phồn hoa mà ở các thành phố vừa và nhỏ nhu cầu của con người cũng đòi hỏi cao hơn trước. Chính vì vậy, […]

Nếu chỉ đào tạo dạy nấu ăn đơn thuần thì cực kỳ dễ dàng, không cần phải trăn trở làm sao để đổi mới phương pháp giảng dạy giúp học viên có nhiều kiến thức và kỹ năng nhất sau mỗi buổi học, cũng như luôn cập nhật các xu hướng học nấu ăn mới […]

Nếu như một người đầu bếp giỏi chỉ bởi đã chọn nguyên liệu chuẩn xác và đong đúng tỉ lệ các thành phần thì có lẽ chúng ta sẽ có vô vàn những tay thiện nghệ khi mà công nghệ đã đi sâu vào lĩnh vực nấu ăn. Thế nhưng dù nguyên liệu bạn có […]