Kinh doanh ẩm thực một nghề kinh doanh sôi động đang thu hút nhiều quán nhậu kinh doanh thành công và cũng nhiều quán thất bại. Đây là mô hình kinh doanh khó. Cần phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng về thị trường, nhu cầu khách hàng. Sự thành công của những mô hình […]
Bếp gia đình luôn là nơi để người phụ nữ giữ ấm cho ngôi nhà. Nấu cho chồng con, người thân những món ăn ngon là niềm hạnh phúc của mỗi người vợ, người mẹ. Lớp học nấu ăn gia đình ở Bình Dương là nơi để bạn trau dồi tài năng của mình để […]
Dù bạn học theo đam mê chỉ để biết thì cũng cần nắm bắt và hiểu biết cơ bản nhất về nghề bếp. Với đặc trưng nghề nghiệp đòi hỏi sự tỉ mẩn, kiên nhẫn và khéo léo, người đầu bếp phải thực hiện rất nhiều công việc để chuẩn bị cho “ra lò” sản phẩm của […]
Xã hội phát triển, mở cửa hội nhập kinh tế đẩy theo mọi nhu cầu ăn uống, nghỉ dưỡng của con người tăng cao không chỉ ở các thành phố lớn phồn hoa mà ở các thành phố vừa và nhỏ nhu cầu của con người cũng đòi hỏi cao hơn trước. Chính vì vậy, […]
Nếu chỉ đào tạo dạy nấu ăn đơn thuần thì cực kỳ dễ dàng, không cần phải trăn trở làm sao để đổi mới phương pháp giảng dạy giúp học viên có nhiều kiến thức và kỹ năng nhất sau mỗi buổi học, cũng như luôn cập nhật các xu hướng học nấu ăn mới […]
Nếu như một người đầu bếp giỏi chỉ bởi đã chọn nguyên liệu chuẩn xác và đong đúng tỉ lệ các thành phần thì có lẽ chúng ta sẽ có vô vàn những tay thiện nghệ khi mà công nghệ đã đi sâu vào lĩnh vực nấu ăn. Thế nhưng dù nguyên liệu bạn có […]
Nhận thấy nhu cầu học nấu ăn tại Bình Dương ngày một đông đảo. Từ những bạn trẻ yêu nghề, muốn theo nghiệp bếp; cho tới những người muốn kinh doanh, khởi nghiệp quán ăn, nhà hàng; hay những bà nội trợ muốn vun vén cho tổ ấm của mình. Trường đào tạo Bếp Vàng […]
Khi xã hội ngày càng phát triển, văn minh, thì cũng là lúc nhu cầu ăn uống được chú trọng hơn gấp bội lần. Chính vì vậy, nghề bếp ngày càng có đất “dụng võ”. Ngày nay, nghề bếp không chỉ là nghề “hái ra tiền”, mà còn là bí quyết “giữ lửa” hôn nhân […]
Nghề bếp xưa nay luôn có những thử thách vô cùng khó khăn cần người đầu bếp phải dũng cảm vượt qua. Đầu tiên chính là về yếu tố chuyên môn. Nếu người đầu bếp không vững chuyên môn thì họ khó có thể tạo ra những món ăn ngon hấp dẫn thực khách. Học […]
Tình yêu nấu nướng nhen nhóm trong những ai có đam mê về nấu ăn ngay từ những ngày đi học về bụng đói meo. Đi ngang qua các quán phở đầu phố, quán cơm sườn…gửi mùi thơm ngào ngạt chỉ muốn đi về thật nhanh để nấu những món đó cho mình và người […]